Индустрия Horeca
Организация пространства и дизайн интерьеров в сфере услуг и гостеприимства - это прежде всего обеспечение необходимого уровня сервиса. Проектные решения должны не только оправдывать ожидания будущих гостей, но и обеспечивать эффективность сервиса, принося отдачу собственнику бизнеса.
WORKSHOP Индустрия HORECA
К объектам Horeca (Hotel, Restaurant, Cafe) относятся:

  • мини-гостиницы и бутик-отели
  • гостиничные комплексы
  • сетевые гостиницы и отели
  • рестораны
  • кафе
  • бары
Отличительная черта сферы услуг и развлечений – получение и потребление клиентом продукта непосредственно на месте продажи.
Как для крупных сетей гостиниц, так и для небольших кафе при проектировании важно, чтобы архитектура соответствовала операционным процессам внутри, обеспечивая оптимальное соотношение площадей, материалов, мебели и оборудования, разумный и практичный баланс между оригинальным дизайном и функциональностью.

Сложность в разработке проектов Horeca состоит в том, что всегда необходимо соблюсти большое множество жестких норм и требований по планировочным и инженерным решениям, размещению оборудования и мебели, декорированию интерьера. При этом зачастую также обязательно учитывать требования корпоративных стандартов для сетевых проектов, которые позволяют всем объектам выглядеть в глазах клиента в едином фирменном стиле. Но в этом состоит и большое преимущество соблюдения всех необходимых норм и требований: достаточно грамотно распорядиться всеми вводными, и мы получим не только комфортное, эстетически продуманное здание, но и прекрасный инструмент развития бизнеса, который оправдает ожидания инвестора и не потребует лишних капиталовложений.
Для франчайзи также обязательно учитывать требования корпоративных стандартов сети.
Соблюдение этих требований позволяет всем объектам сети выглядеть в едином фирменном стиле и выгодно презентовать бренд в глазах клиента. Но в этом состоит и большое преимущество соблюдения всех необходимых норм и требований: достаточно грамотно распорядиться всеми вводными, и мы получим не только комфортное, эстетически продуманное здание, но и прекрасный инструмент развития бизнеса, который оправдает ожидания инвестора и не потребует лишних капиталовложений.

За время работы на рынке наши специалисты накопили богатый опыт разработки проектов и интерьеров как небольших объектов, так и сетевых комплексов. К каждому из проектов мы подходим максимально ответственно вне зависимости от его масштаба, что всегда обеспечивает эффективный результат.

Все статьи